Le Big Willy’s a été créé en 2009. Depuis, cet établissement est devenu l’un des centres d’intérêt de la côte ouest pour bon nombre de ses activités. Le restaurant a conquis avec succès le cœur des habitants de l’Ouest. De plus, le Big Willy’s est devenu un lieu incontournable de la vie nocturne Mauricienne avec une grande discothèque qui a enregistré un record de 1 300 personnes.
La discothèque est également connue dans le monde entier pour ses partenariats passés avec de grands noms de l’industrie de la musique tels que Willy William, Emma Hewitt, Slimane, Betoko et bien plus encore !
La campagne Think Big, Act Green est active depuis un an, c’est l’implication du Big Willy dans la protection de l’environnement. En ce qui concerne l’environnement, nous avons analysé les moyens de réduire notre impact sur l’environnement dans nos activités quotidiennes. Nous avons commencé par réduire notre consommation de bouteilles d’eau en plastique. Nous produisons maintenant notre propre eau de table grâce à notre système CARTIS, qui consiste en une filtration de l’eau par charbon que nous servons dans des bouteilles de verre réutilisables. Dans la même optique, nous avons totalement éliminé les pailles en plastique de nos activités quotidiennes. Nous avons décidé de servir des pailles comestibles dans notre restaurant pour tous les cocktails, c’est amusant et plus important c’est écologique. La campagne comporte également de nombreuses «petites action éco-responsable» telles que le recyclage des huiles usées, le tri des déchets, la collaboration avec les producteurs et les fournisseurs de la région pour éviter les transports.
L’équipe principale est composée de Frédéric, Gerald & Jérôme. Ils passent la plupart de leur temps à Big Willy’s, pensant toujours à de nouvelles façons de divertir une clientèle sans cesse croissante et exigeante.
Fred a été le directeur de Big Willy’s depuis 7 ans et pendant ce temps il a complètement remanié l’infrastructure en ajoutant de nouveaux domaines tels que le « Beer Garden » et « Shisha Corner ». L’équipe est toujours à la recherche de nouveautés, pour que le Big Willy’s reste un endroit convivial et à la mode.
L’équipe gestionnaire est toujours ouverte à vos idées et est heureuse d’héberger fêtes et événements. Que ce soit un anniversaire, une collecte de fonds, une réunion d’affaires, un concert. Big willy’s est “The Place To Be”. Donc, n’hésitez pas à nous contacter pour organiser votre événement.